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冒脑花一个成本多少钱,可以卖多少钱一份【图文】

更新时间:2019/8/15 11:26:08信息编号:2056-516106
所属分类:
招商加盟 餐饮加盟 
所在区域:
成都 都江堰
详细地址:
成都市 都江堰 青城山动车站 广场斜对面 【上善佳美食】
联 系 人:
朱老师
电  话:
18280000770
联系QQ:
联系QQ 8202988513
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详细介绍

花(也就是猪脑啦)这个神奇的东西,尝上一口想来需要极大的勇气www.xbaixing.com小百姓网。曾有小伙伴美滋滋地形容炖脑花加白糖是如何的美味,这画面太美以至于内心留下了抹不去的阴影。


但是,自从和一众好友在上善佳吃过烤脑花后,竟然一发不可收拾地爱上了,这也是件很奇妙的事!


细细走访品尝,发现成都有不少地方可以吃到脑花,而且做法不一,各有滋味。脑花的味道到底有多玄妙,不妨跟着小悦一块来感受下吧。


成都上善佳餐饮,传承四川冒脑花,冒鸭肠的技术,致力于特色冒脑花技术的推广和普及,现做技术培训,欢迎咨询,上网搜一下就知道小百姓网www.xbaixing.com



冒脑花


这家串串店装修虽然简单,但味道可真不含糊。店里主推冷锅串串和冒菜系列,新鲜的食材配上香气浓烈的秘制高汤,满满成都味。冒脑花是店内招牌之一。


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店里的冒脑花吃不出腥味,店家将新鲜脑花焯水冒一下,初初一烫保留脑花最滑嫩的状态迅速捞起,再浇上含有草料香味的秘制酱料和麻辣香油。不得不提的是,店里的花椒辣椒等香料,满是地道的巴蜀味道www.xbaixing.com


冒脑花里加有嫩豆芽,上桌前再撒上剁碎了的红椒、葱花和香菜,这红绿相间的样子还真添了不少食欲。冒出来的脑花更加鲜嫩,加上店里特调的麻辣香,真让人有种吃完脑花仿佛已到成都走了一圈的错觉。




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烤脑花适合口味偏重的食客,这里的脑花不仅滑嫩咸香,伴有浓厚的姜味,而且脑花的麻辣味也是十足成都范,是爱辣的小伙伴的不二选择。



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